マーブルコートフライパンで油少なめ料理

土日は私が料理当番。平日は仕事している一家の大黒柱ですが、趣味は土日の料理です。インターネットで今日作るレシピを調べるのが結構楽しみだったりします。家族に今日の料理はうまくいったねと言われることに主夫の喜びを人知れず感じています。

得意料理はチャーハンですが、特にお米だからでしょうか。フライパンに焦げ付いてしまいます。薄いごはんの膜がフライパンにびっしり。昔買ったテフロン加工のフライパンの機能が大分弱まってきてしまいました。

妻によいフライパンがないかと尋ねると、社宅の奥さんから聞いたマーブルコートフライパンが良いと聞きました。新品のテフロン加工のフライパンのように、ほとんど焦げ付かず、余計な油を使わなくてよいとか。私のチャーハンレシピは、TVでも放映されていましたが、お米がベトつかなくなる裏ワザ(マヨネーズ)を使います。そのため、炒め始めの油を使いたくないと思っていましたから、マーブルコートフライパンにかなり興味津々です。

最近買った奥さんに話を聞いてみると、マーブルコートフライパンは少し重いようでした。男の私にはその欠点は問題にはならないなと思い、油の話を切り出してみました。すると、やはりマーブルコートのフライパンは油をほとんどいらないみたいです。

趣味の料理くらい、気持ちよくやりたいですよね。フライパンなんてそんなに買い替えるわけじゃないですしね。社宅の奥さんの話を聞いて、ますますマーブルコートフライパンに興味を魅かれる一家の大黒柱でした。

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「マーブルコートフライパンでメタボ対策」
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